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门头沟工作站服务涞水县麻核桃产业促进成果落地京津冀

发布时间:2019-02-26

  

2019年1月23日,根据首都科技条件平台促进科技成果落地京津冀的任务要求和工作部署,应区内龙头企业和河北省涞水县文玩核桃协会的邀请,首都科技条件平台门头沟工作站一行4人,在负责人苗保河研究员带领下,先后到房山区和涞水县就麻核桃的种植管理、产品加工、健康保健、经营销售等产业需求进行技术服务。

河北省涞水县文玩核桃协会会长于永超和县政协委员王士玲高级工程师介绍了该地区麻核桃产业发展的基本情况、存在的主要问题以及需要帮助解决的关键技术等。

涞水县位于太行山东麓北端,北与我市的房山和门头沟接壤,属暖温带大陆性气候,无霜期较长,年降雨量较大,湿度也较大,多南风,海拔也高,适宜的地理气候条件和广阔的山地资源,为麻核桃生长发育提供了优越的生态环境。目前,该县麻核桃的栽种面积已达5万亩、种树200余万株,遍及全县15个乡镇、涉及4.5万农户,年产值5亿多元;有狮子头、官帽、公子帽、虎头、鸡心等5大品系几十个变种;拥有麻核桃协会5家,种植加工专业合作社达几十家,从业人员上千人,产品销售网络已遍及国内各个大城市以及韩国、日本、东南亚等国家和地区,并于2010年12月获原国家质检总局“涞水麻核桃”地理标志产品保护,该县已成为全国最大的麻核桃种植、繁育、产品加工基地和销售基地。

但随着面积扩大、产量骤增,麻核桃由过去的供不应求变为供过于求,呈现价格暴跌,大批产品积压在农户和中间商手中,已陷入种植规模太大、品种混杂、管理粗放、品相差、精品少、加工粗糙、市场混乱、收益低的产业困境中,亟需转型发展和技术突破。

苗保河博士简要介绍了首都科技条件平台和门头沟工作站的基本概况,重点介绍了京津冀科技创新券服务企业的方式、方法和路径,以及本工作站促进科技成果落地京津冀具体措施和技术路线等,并提出以下产业发展建议:

一是对优良品种进行提纯复壮,去劣保优,筛选和引育适于当地矮株密植的品种;二是拟帮助引入中国科学院研发实验服务基地的遗传与发育生物学研究所专业团队研究麻核桃花粉直感生物遗传技术,从源头上解决配对难的关键技术;三是拟帮助引入北京市农林科学院研发实验服务基地的国家农业智能装备工程技术研究中心智能化栽培技术,解决科学修剪、配方施肥、精准灌溉、病虫害防治、采后处理等节本增效,以及易生白尖生理障碍等种植管理关键技术;四是拟帮助引入北京市农林科学院研发实验服务基地的国家农业智能装备工程技术研究中心人工智能加工技术,以精细精准加工技术,增加产品种类和附加值等;五是拟帮助引入北京大学研发实验服务基地的农业产业投融资技术,培育壮大麻核桃交易技术平台等。

门头沟工作站业务主管尚玥玥和马晓丽参加此次活动。